突然ですが、皆さんの中でもラーメン好きな方って多いと思います。
日本全国色々なラーメンがありますよね。
確かここ新潟もかなりのラーメン激戦区だったはず。
ＦＦは特に「ラーメン好き」の部類には入りませんが、
基本的に世の中の食べ物が好きな食べ物と言える人間なので
ラーメンもモチロン好きです
さて、ＦＦは生粋の会津っ子です。
新潟に移り住んだ今でも、魂は生粋の会津人なのです。
だから好きなラーメンはモチロン喜多方ラーメン
！！！
（≒会津ラーメンらしいが）
喜多方ラーメンの定義ってなんだろ？？？
やっぱり魚介ダシ・しょうゆベース･太い縮れ麺？？なんでしょうか。
（ラーメン詳しい人タスケテ）
とにかく誰がなんと言おうと、これがＦＦの「正しいラーメン」の定義です。
特に麺なんかは細いと物足りない感じだし、
太くても縮れてないならうどんかパスタ食べたほうがいい。
最も理想なのは『古川農園』の手打ち麺
（笑：会津の人なら知ってるかも）
あとはけっこうコテコテ（あぶらプカプカ浮いてるやつ）好きな人って居ますよね。
ＦＦもたま〜にですが食べたくなります。たまに。
でも・・・あんまり濃いのはキツイ
食べてるうちに口の周りがギトギトしてくるともぉ・・・
暴れたくなるほど。
実際新潟の某人気ラーメン店のものは、あぶら地獄により撃沈。
・・・まぁ結局どんな形態でも美味いものは美味いんですけどね（え）！！
で、そんなＦＦが一度だけ食べたジャンクな傑作お菓子。そう、
喜多方ラーメンせんべい。
あるんですよこういうシロモノが。
実は小さいころうちの父が貰ってきたのですが、
父はじめ家族の皆さんが「美味くない」と見捨てる中、ＦＦだけがこいつの虜に。
そんなラーメンせんべいをぜひ考古学実習室へのお土産へ
そう思い立ち、先日帰省したときに会津若松駅で探し回りました。
一ハコ購入。
食べてみる。
・・・まずい。
うそだうそだあたしが食べたときはもっとコショウがきいてて、
もっと食べ応えがあったんだもん！！！
私が幼かったから、記憶が曖昧になっているんだろうか？
それにしても味が記憶と違いすぎる。
こんなはずは無いと、泣きながら（嘘です）ネットで検索してみたら
・・・でた！！
喜多方ラーメンせんべいって、二種類あるじゃないかこのやろう。
商品の写真を見て思い出しました。
私が今回買ったのは、ラーメンの形をした丸いもの。
昔食べたのは蔵の形をしてるおせんべいだったんです！！
ぜひもう一度食べたい。次帰ったらこっちをお土産にして買ってこよう
あ、まずいほうのせんべいも食べてみたかったら言ってね。
まだいっぱいあるから。
日本全国色々なラーメンがありますよね。
確かここ新潟もかなりのラーメン激戦区だったはず。
ＦＦは特に「ラーメン好き」の部類には入りませんが、
基本的に世の中の食べ物が好きな食べ物と言える人間なので
ラーメンもモチロン好きです
さて、ＦＦは生粋の会津っ子です。
新潟に移り住んだ今でも、魂は生粋の会津人なのです。
だから好きなラーメンはモチロン喜多方ラーメン
！！！（≒会津ラーメンらしいが）
喜多方ラーメンの定義ってなんだろ？？？
やっぱり魚介ダシ・しょうゆベース･太い縮れ麺？？なんでしょうか。
（ラーメン詳しい人タスケテ）
とにかく誰がなんと言おうと、これがＦＦの「正しいラーメン」の定義です。
特に麺なんかは細いと物足りない感じだし、
太くても縮れてないならうどんかパスタ食べたほうがいい。
最も理想なのは『古川農園』の手打ち麺
（笑：会津の人なら知ってるかも）あとはけっこうコテコテ（あぶらプカプカ浮いてるやつ）好きな人って居ますよね。
ＦＦもたま〜にですが食べたくなります。たまに。
でも・・・あんまり濃いのはキツイ
食べてるうちに口の周りがギトギトしてくるともぉ・・・
暴れたくなるほど。
実際新潟の某人気ラーメン店のものは、あぶら地獄により撃沈。
・・・まぁ結局どんな形態でも美味いものは美味いんですけどね（え）！！
で、そんなＦＦが一度だけ食べたジャンクな傑作お菓子。そう、
喜多方ラーメンせんべい。
あるんですよこういうシロモノが。
実は小さいころうちの父が貰ってきたのですが、
父はじめ家族の皆さんが「美味くない」と見捨てる中、ＦＦだけがこいつの虜に。
そんなラーメンせんべいをぜひ考古学実習室へのお土産へ
そう思い立ち、先日帰省したときに会津若松駅で探し回りました。
一ハコ購入。
食べてみる。
・・・まずい。
うそだうそだあたしが食べたときはもっとコショウがきいてて、
もっと食べ応えがあったんだもん！！！
私が幼かったから、記憶が曖昧になっているんだろうか？
それにしても味が記憶と違いすぎる。
こんなはずは無いと、泣きながら（嘘です）ネットで検索してみたら
・・・でた！！
喜多方ラーメンせんべいって、二種類あるじゃないかこのやろう。
商品の写真を見て思い出しました。
私が今回買ったのは、ラーメンの形をした丸いもの。
昔食べたのは蔵の形をしてるおせんべいだったんです！！
ぜひもう一度食べたい。次帰ったらこっちをお土産にして買ってこよう
あ、まずいほうのせんべいも食べてみたかったら言ってね。
まだいっぱいあるから。
この記事へのコメント
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おじゃまします。
こちらもリンク張ってよろし？
FFちゃんの日常もﾏﾀｰﾘ眺めさせて頂きまつ。
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こんにちわ！
私もラーメン 大好きです
と言っても やっぱ 美味いラーメン がいいですよね
私は喜多方ラーメンは「喜多方ラーメン 坂内」とかいう 近くのラーメン屋でしか 食べた事がないので 是非 本場の 喜多方ラーメンを現地に行ってたべてみたいです
また、私事ではありますが 諸事情により ブログを 締める事になりました
リンクをはっていただいたり コメントを頂いたりして どうもありがとうございました
また、今後も どうか 遊びに来させてくださいね
それでは 失礼いたします
私もラーメン 大好きです
と言っても やっぱ 美味いラーメン がいいですよね
私は喜多方ラーメンは「喜多方ラーメン 坂内」とかいう 近くのラーメン屋でしか 食べた事がないので 是非 本場の 喜多方ラーメンを現地に行ってたべてみたいです
また、私事ではありますが 諸事情により ブログを 締める事になりました
リンクをはっていただいたり コメントを頂いたりして どうもありがとうございました
また、今後も どうか 遊びに来させてくださいね
それでは 失礼いたします
2005/09/16(金) 08:24:39 | URL | 鏡 #0MWWuqQk[ 編集]
＞Ｉっくん
コメントありがとー!!しかし文字化けが。。。
最近こういうことあるみたいです。
せっかく書いてくれたのに申し訳ない；
＞虹
さっそく手続きさせていただきます。
本名その他が記載されてなくても、文面で虹ちゃんと気づいたＦＦ。
眺めちゃってください。くだらない日記ですが。
＞鏡ちゃん
喜多方ラーメン美味しいですよー！！
やっぱり喜多方ラーメン屋さんも、他県に行くと
その地好みのアレンジがされててオリジナルと違くなっちゃうことがあるみたいです。
鏡ちゃんのブログ閉めちゃうんですね・・・
ちょくちょく覗かせていただいてたので残念ですが、
レンタルとはいえブログもやってると色々ありますよね。
また遊びに来てくださいね！！
あたしもちょっかい出しに行くと思うので；
コメントありがとー!!しかし文字化けが。。。
最近こういうことあるみたいです。
せっかく書いてくれたのに申し訳ない；
＞虹
さっそく手続きさせていただきます。
本名その他が記載されてなくても、文面で虹ちゃんと気づいたＦＦ。
眺めちゃってください。くだらない日記ですが。
＞鏡ちゃん
喜多方ラーメン美味しいですよー！！
やっぱり喜多方ラーメン屋さんも、他県に行くと
その地好みのアレンジがされててオリジナルと違くなっちゃうことがあるみたいです。
鏡ちゃんのブログ閉めちゃうんですね・・・
ちょくちょく覗かせていただいてたので残念ですが、
レンタルとはいえブログもやってると色々ありますよね。
また遊びに来てくださいね！！
あたしもちょっかい出しに行くと思うので；
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さっそくですが、個人的に好きな映画のランキングタイムと参りましょ。１位 ウェディング・シンガー(何回観ても飽きない'８０sなおはなしがよろし)２位 セイブ・ザ・ラスト
2005/09/14(水) 23:35:58 | ORANGE PANDRA